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Il gusto italiano, autentico e prezioso
Il punto di riferimento internazionale per il tartufo e le eccellenze gastronomiche Made in Italy
Da oltre 10 anni selezioniamo con passione tartufi freschi e prodotti gourmet di alta qualità, frutto di un’attenta ricerca delle migliori materie prime e di collaborazioni dirette con produttori d’eccellenza.
Ogni nostra proposta nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione, raccontando i sapori autentici dei territori italiani. Portiamo sulle tavole di chef, professionisti del settore e appassionati di tutto il mondo l’essenza vera del Made in Italy.
Il tartufo è un dono raro della natura, capace di racchiudere in un solo profumo l’anima di un territorio
I NOSTRI BEST SELLERS

Nascita di TrufflEAT®
Roberto Ugolini fonda Truffleat Srl con una visione chiara: diffondere il tartufo e le eccellenze gastronomiche italiane sui mercati nazionali e internazionali. Tutto parte da una selezione rigorosa di materie prime di altissima qualità.

Specializzazione Gourmet
L’azienda si afferma come punto di riferimento nellacommercializzazione di tartufi freschie prodotti gourmet, sviluppando un’offerta mirata per i canaliHo.Re.Ca. e Retail, con un focus sulla qualità e sull’esperienza sensoriale.

Alla scoperta delle eccellenze regionali
Inizia un lavoro capillare di esplorazione del territorio italiano:incontri con i produttori, degustazioni, selezioni. Ogni prodotto scelto raccontal’unicità gastronomica di una regione, esaltando l'autenticità del Made in Italy.

La nascita delle Tre Linee Esclusive
Nascono tre linee di prodotti premium al tartufo:condimenti e salse gourmet, oli aromatizzati, pasta artigianale, snack e specialità selezionate. Ogni creazione racconta passione, innovazione e rispetto per la tradizione.
Vivi un’esperienza gourmet dove qualità, territorio ed eccellenza si incontrano
Le nostre linee esclusive











