
Riso Carnaroli con tartufo nero estivo
Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo – Specialità Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
Il Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità pensata per portare in tavola un primo piatto elegante e ricco di sapore. La qualità del riso Carnaroli, apprezzato per la sua eccellente tenuta in cottura e per la capacità di assorbire aromi e condimenti, si unisce al profumo delicato del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.).
Questo prodotto consente di preparare con facilità un risotto gourmet dal gusto equilibrato e aromatico, ideale sia per occasioni speciali sia per arricchire con semplicità il pranzo di tutti i giorni.
Confezionato in vaso PET alimentare, preserva al meglio la qualità degli ingredienti e la praticità d’uso.
Caratteristiche del Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo
Tipologia: Preparato per risotto con riso Carnaroli e tartufo nero estivo
Contenuto di tartufo: 1% (Tuber aestivum Vitt.)
Consistenza: Chicchi interi
Colore: Perla chiara con frammenti scuri di tartufo
Confezionamento: Vaso in PET alimentare sigillato
Scadenza: 24 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto che combina qualità degli ingredienti e semplicità di preparazione, perfetto per ottenere un risotto raffinato.
Profilo Aromatico e Gusto
Il riso Carnaroli al tartufo nero estivo offre un profilo aromatico delicato e armonioso:
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profumo tipico con leggere note di tartufo
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gusto equilibrato e aromatico
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consistenza soda e cremosa dopo la cottura
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finale elegante e persistente
Un primo piatto capace di valorizzare il gusto naturale del tartufo senza risultare eccessivo.
Ingredienti
Riso Carnaroli
Tartufo nero estivo disidratato 1% (Tuber aestivum Vitt.)
Aroma
Allergeni
Il prodotto non contiene allergeni tra quelli previsti dalla normativa UE.
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Senza glutine
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Senza conservanti
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Non soggetto a contaminazione crociata durante produzione e confezionamento
Perché scegliere il Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo
✔ Preparato con riso Carnaroli di qualità
✔ Con vero tartufo nero estivo
✔ Facile e veloce da preparare
✔ Ideale per risotti gourmet
✔ Senza glutine e senza conservanti
✔ Lunga conservazione (24 mesi)
È la scelta perfetta per chi desidera preparare un risotto al tartufo elegante con semplicità.
Come utilizzarlo al meglio
Preparazione consigliata:
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Portare a ebollizione 60 cl di acqua salata.
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Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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A fine cottura mantecare con Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere.
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Servire caldo.
Ideale per:
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Risotti al tartufo
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Primi piatti gourmet
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Cene eleganti
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Piatti raffinati ma facili da preparare
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 1490 kJ / 351 kcal
Grassi: 1.2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.3 g
Carboidrati: 77.0 g
– di cui zuccheri: 0.2 g
Fibre: 1.4 g
Proteine: 6.7 g
Sale: 0.01 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Richiudere bene il contenitore dopo l’apertura per mantenere la qualità del prodotto.
Domande Frequenti (FAQ)
Che tipo di riso viene utilizzato?
Viene utilizzato riso Carnaroli, una delle varietà più pregiate per la preparazione del risotto.
Il prodotto è già aromatizzato al tartufo?
Sì, contiene tartufo nero estivo disidratato (1%) che conferisce al riso il suo aroma caratteristico.
Come si può arricchire il risotto?
Per un risultato ancora più cremoso si consiglia di mantecare con Parmigiano Reggiano e una noce di burro a fine cottura.
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