



Salsa al tartufo nero estivo 5%
Salsa Nera con Tartufo Nero Estivo 5% – Specialità Gourmet Italiana
La Salsa Nera con Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità gastronomica pensata per arricchire con eleganza numerose preparazioni. Grazie alla presenza del 5% di tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) e alla combinazione di funghi e olive nere, offre un gusto ricco e armonioso che valorizza ogni piatto.
Versatile e pronta all’uso, questa salsa è ideale per condire crostini, antipasti, primi e secondi piatti, frittate e per creare deliziose ricette al tartufo. Un condimento perfetto per portare in tavola un tocco di raffinatezza in ogni occasione, dalle cene speciali ai pasti quotidiani.
Caratteristiche della Salsa Nera con Tartufo Nero Estivo
Tipologia: Salsa a base di funghi e tartufo nero estivo
Contenuto di tartufo: 5% (Tuber aestivum Vitt.)
Consistenza: Semiliquida e cremosa
Colore: Marrone scuro
Confezionamento: Vasetto in vetro
Scadenza: 36 mesi (confezione chiusa)
Una salsa equilibrata e aromatica che unisce ingredienti selezionati per offrire un condimento ricco e versatile.
Profilo Aromatico e Gusto
La salsa nera al tartufo estivo offre un profilo gustativo intenso e armonioso:
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profumo tipico di tartufo e funghi
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note ricche di funghi champignon e porcini
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gusto equilibrato con leggere sfumature aromatiche
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finale persistente e piacevolmente aromatico
Un condimento ideale per esaltare numerose ricette senza coprirne i sapori.
Ingredienti
Funghi champignon (Agaricus bisporus)
Olio di semi di girasole
Tartufo estivo 5% (Tuber aestivum Vitt.)
Olive nere
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo)
Sale
Zucchero
Pepe
Nero di seppia
Aromi
Aromi naturali
Allergeni
Il prodotto contiene il seguente allergene:
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Nero di seppia
Non contiene glutine.
Perché scegliere la Salsa Nera con Tartufo Nero Estivo
✔ Con 5% di vero tartufo nero estivo
✔ Ricetta ricca con funghi e olive nere
✔ Condimento pronto all’uso
✔ Ideale per numerose preparazioni gourmet
✔ Confezionata in pratico vasetto in vetro
✔ Lunga conservazione (36 mesi)
È una salsa versatile che permette di aggiungere facilmente un tocco di eleganza e sapore alle proprie ricette.
Come utilizzarla al meglio
Dose consigliata:
15–20 g di salsa a persona.
Preparazione consigliata:
Scaldare in padella per circa 5 minuti, aggiungendo solo un filo di olio extravergine di oliva e sale se necessario.
Ideale per:
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Crostini e bruschette
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Antipasti e farciture
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Primi piatti (pasta e risotti)
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Secondi piatti di carne
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Frittate
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Base per ricette al tartufo
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 1479 kJ / 359 kcal
Grassi: 36 g
– di cui acidi grassi saturi: 4,1 g
Carboidrati: 4,7 g
– di cui zuccheri: 0,9 g
Proteine: 2,9 g
Fibre: 2,8 g
Sale: 1,3 g
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro 7 giorni.
Domande Frequenti (FAQ)
La salsa è pronta all’uso?
Sì, è pronta all’uso; si consiglia di scaldarla leggermente per esaltarne l’aroma.
Che tipo di tartufo contiene?
Contiene tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) nella percentuale del 5%.
Con quali piatti si abbina meglio?
È perfetta per crostini, pasta, risotti, carne e uova, ma può essere utilizzata anche come base per numerose ricette al tartufo.
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