
Sale grigio di Guérande e tartufo nero
Sale Grigio di Guérande IGP con Tartufo Nero Estivo – Condimento Gourmet
Il Sale Grigio di Guérande IGP con Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità gastronomica che unisce la purezza del celebre sale marino francese al profumo elegante del tartufo. Un condimento esclusivo pensato per esaltare con semplicità carni alla griglia, pesce e numerose preparazioni gourmet.
Il sale grigio di Guérande, raccolto nelle storiche saline della Bretagna, è apprezzato per il suo contenuto naturale di minerali marini che gli conferiscono il caratteristico colore grigio e un gusto delicatamente salino. Arricchito con tartufo nero estivo essiccato (Tuber aestivum Vitt.), crea un equilibrio aromatico raffinato che valorizza ogni piatto.
Caratteristiche del Sale Grigio di Guérande con Tartufo
Tipologia: Condimento a base di sale marino e tartufo
Base: Sale grigio di Guérande IGP
Contenuto di tartufo: 3% (Tuber aestivum Vitt.)
Consistenza: Sale fine con frammenti di tartufo
Colore: Grigio naturale
Scadenza: 36 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto elegante e versatile che combina tradizione gastronomica francese e il pregio del tartufo.
Profilo Aromatico e Gusto
Questo sale aromatizzato offre un profilo gustativo equilibrato e sofisticato:
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profumo delicato e caratteristico di tartufo
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note minerali del sale marino naturale
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gusto salino equilibrato e aromatico
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finale raffinato con leggere sfumature terrose
Perfetto per valorizzare piatti semplici con un tocco gourmet.
Ingredienti
Sale grigio di Guérande IGP 96%
Tartufo estivo essiccato 3% (Tuber aestivum Vitt.)
Aroma
Allergeni
Il prodotto non contiene allergeni tra quelli previsti dalla normativa UE.
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Senza glutine
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Senza conservanti
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Non soggetto a contaminazione crociata durante la lavorazione
Perché scegliere il Sale Grigio di Guérande con Tartufo
✔ Con sale grigio di Guérande IGP di alta qualità
✔ Con vero tartufo nero estivo essiccato
✔ Condimento raffinato e versatile
✔ Ideale per carne, pesce e ricette gourmet
✔ Senza glutine e senza conservanti
✔ Lunga conservazione (36 mesi)
È il condimento perfetto per aggiungere un tocco di eleganza e aroma ai piatti.
Come utilizzarlo al meglio
Preparazione consigliata:
Utilizzare preferibilmente a fine cottura per preservare l’aroma del tartufo.
Ideale per:
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Carni alla griglia
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Piatti di pesce
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Verdure grigliate
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Uova e frittate
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Risotti e pasta
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Preparazioni gourmet
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 0 kJ / 0 kcal
Grassi: 0 g
– di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
– di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 96,5 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità.
Richiudere bene il contenitore dopo l’uso per mantenere la qualità del prodotto.
Domande Frequenti (FAQ)
Che tipo di sale viene utilizzato?
Viene utilizzato sale grigio di Guérande IGP, raccolto nelle saline della Bretagna e ricco di minerali naturali.
Il tartufo è presente in forma essiccata?
Sì, il prodotto contiene tartufo nero estivo essiccato (3%), che conserva l’aroma caratteristico del tartufo.
Come si utilizza in cucina?
È ideale per carni alla griglia, pesce, verdure e uova, aggiunto preferibilmente a fine cottura per esaltare l’aroma del tartufo.
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