Ideale per condire pesce, crostacei, carne, piatti freddi, bolliti e insalate.
La nostra specialità a base di mostarda e tartufo nero estivo è un vero capolavoro culinario, un condimento eccezionale che unisce la dolcezza della mostarda al gusto intenso e prezioso del tartufo nero estivo.
La mostarda è un condimento tradizionale amato in molte cucine, e nella nostra ricetta utilizziamo solo ingredienti di prima qualità. La sua base è composta da acqua, semi di senape, aceto e sale, mentre il conservante sodio bisolfito ne garantisce la freschezza e la durata nel tempo.
Il tartufo nero estivo, noto anche come Tuber aestivum Vitt., è uno dei tartufi più apprezzati e amati per il suo aroma intenso e terroso. La sua presenza al 3% nella nostra specialità conferisce una nota di lusso e raffinatezza, trasformando ogni piatto in una delizia per il palato.
Questo condimento è estremamente versatile e si abbina meravigliosamente a una vasta gamma di ingredienti. È perfetto per insaporire pesce e crostacei, esaltandone il sapore senza mai coprirlo. Anche con le carni, sia cotte che bollite, crea una combinazione divina che renderà i tuoi piatti indimenticabili. La nostra specialità a base di mostarda e tartufo nero estivo è anche un eccellente accompagnamento per piatti freddi e insalate. La sua combinazione di dolcezza e intensità lo rende perfetto per contrastare il sapore fresco e leggero delle verdure, creando una vera armonia di sapori.
Ingredienti: Mostarda (acqua, semi di SENAPE, aceto, sale, conservante: sodio BISOLFITO), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 3%, sale, aroma. Acidificante: acido lattico E270.
Scadenza: 12 mesi.
Modalità d’uso: Ideale per condire pesce, crostacei, carne, piatti freddi, bolliti e insalate.
Caratteristiche organolettiche:
Allergeni: Il prodotto contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti: SENAPE e SOLFITI. Non contiene glutine. Contiene l’acidificante E270.
Valori nutrizionali per 100 g:
