Riso Carnaroli con tartufo nero estivo

Riso Carnaroli al tartufo nero estivo in vaso PET.

Delizioso primo piatto, pronto per essere cucinato con semplicità e raffinatezza.

Il Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo è una specialità pensata per portare in tavola un primo piatto gustoso e raffinato, perfetto per chi ama i sapori intensi e pregiati. La varietà Carnaroli, nota per la sua eccellente tenuta in cottura e per la capacità di assorbire aromi e condimenti, si unisce al profumo inconfondibile del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), per creare un piatto semplice da preparare ma dal risultato straordinario.

Ideale per cene speciali, ma anche per dare un tocco gourmet al pranzo di tutti i giorni, questo riso rappresenta un perfetto equilibrio tra qualità degli ingredienti e praticità in cucina.

Modalità d’uso:
Far bollire il riso in 60 cl di acqua salata per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. A fine cottura, aggiungere Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere e mantecare. Servire caldo.

Ingredienti:
Riso Carnaroli, tartufo nero estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1%, aroma.

Scadenza: 24 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

• Aspetto: chicco intero

• Colore: perla chiara con frammenti scuri di tartufo

• Odore: tipico, con note di tartufo

• Sapore: delicato e aromatico

• Consistenza: soda dopo la cottura

• Stato fisico: solido

Allergeni:
Il prodotto non contiene sostanze allergeniche né derivati. Non contiene glutine. Durante le fasi di produzione, confezionamento e trasporto non è soggetto a rischi di contaminazione crociata. Non contiene conservanti.

Confezionamento primario: Vaso in PET alimentare sigillato.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

• Energia: 1490 kJ / 351 kcal

• Grassi: 1.2 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0.3 g

• Carboidrati: 77.0 g

  • di cui zuccheri: 0.2 g

• Fibre: 1.4 g

• Proteine: 6.7 g

• Sale: 0.01 g