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Tartufo nero estivo australiano (Tuber Melanosporum)

Disponibile da Giugno ad Agosto.

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Descrizione

Tartufo nero estivo australiano

Tartufo nero estivo australiano (Tuber Melanosporum) proviene dall’Australia Meridionale Tasmania. Il tartufo nero estivo australiano è della stessa specie del tartufo nero invernale europeo. La Gleba è nera, con sottili e fitte venature biancastre, la superficie presenta verruche piramidali e sfumature scure. La stagione del tartufo invernale australiano rispecchia esattamente la stagione in Europa, con tartufi freschi disponibili nei mesi di giugno, luglio e agosto.

Disponibilità del tartufo nero australiano:

Disponibile da Giugno ad Agosto.