Salsa tartufata con tartufo estivo 20% 80 gr

Salsa tartufata con tartufo estivo 20% Truffleat

Specialità a base di tartufo estivo 20%.

Ingredienti:

Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, Tartufo estivo 20% (Tuber aestivum Vitt.), olio di semi di girasole, olive nere, sale, aroma.

Allergeni:

Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine o conservanti.

Consigli d’uso:

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.

Scadenza:

36 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

Aspetto: semi liquido con frammenti di funghi e tartufi in sospensione
Colore: marrone
Odore: tipico
Gusto: naturale, tipico e piacevole
Stato: solido

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr:

Energia Kj 1377 / Kcal 334
Grassi 34 g di cui acidi grassi saturi 4,3 g
Carboidrati 2,8 g di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 2,2 g
Proteine 3,8 g
Sale 1,27 g