Salsa con tartufo bianco

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È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.

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    COD: N/A Categoria:

    Salsa con tartufo bianco Truffleat

    Specialità con tartufo bianco.

    Ingredienti:

    Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, olive verdi, Tartufo bianco 1% (Tuber magnatum Pico), sale, aroma, acido ascorbico: E300.

    Allergeni:

    Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine. Contiene conservanti (E300).

    Consigli d’uso:

    Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di crema per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.

    Ricetta per le Pennette Tartufate per 4 persone:

    • 350 g di Penne di grano duro;
    • 1 vasetto di Salsa con tartufi bianchi 80 g;
    • 125 g di panna da cucina;
    • Parmigiano q.b.

    Preparare nel saltapasta il condimento di panna e Salsa con tartufi bianchi, scolare la pasta, ripassare per 2/3 minuti e aggiungere il parmigiano per completare il piatto.

    Scadenza:

    36 mesi.

    Caratteristiche organolettiche:

    Aspetto: grana fine
    Colore: marrone
    Odore: tipico del prodotto, intenso di tartufo
    Gusto: tipico e piacevole
    Consistenza: compatta e densa
    Stato: solido

    Caratteristiche nutrizionali per 100 gr:

    Energia Kj 1101 / Kcal 268
    Grassi 28 gr di cui acidi grassi saturi 3,2 gr
    Carboidrati 0,9 gr di cui zuccheri 0,6 gr
    Fibre 1,6 gr
    Proteine 1,9 gr
    Sale 1,08 gr

    PesoN/A
    Marchio

    Truffleat

    Formato

    170 gr, 80 gr

    Scadenza

    36 mesi

    EAN

    8388776818985, 8388776818992

    HS Code

    21039090

    Recensioni

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