Burro e Tartufo Bianco

Il "Burro e Tartufo Bianco" di Urbani Tartufi è un burro finissimo che rivela tutte le sue alti doti gastronomiche grazie all'unione con il tartufo bianco, che ne personalizza l'aroma e ne esalta il gusto.

Un prodotto che, pur mantenendo tutte le caratteristiche di cremosità e leggerezza tipiche di ogni burro, si differenzia dagli altri per la comodità di non dover essere conservato in frigo.

Adatto per ogni tipo di carne e di pesce, è ideale per condire la pasta.

INFORMATIVA PRODOTTO

• Ingredienti: burro concentrato 21,5%, Pecorino Romano (latte di pecora, caglio, sale), tritume di tartufi bianchi (Tuber Magnatum Pico) 2%, sale, aroma, acido lattico E270. Contiene latte
• Valore energetico (valore medio per 100 g): Kcal 837 - Kj 3497
• Scadenza: 12 mesi

VALORI NUTRIZIONALI

• Grassi: 91,3 g [di cui acidi grassi saturi: 61,80 g]
• Carboidrati: 1 g [di cui zuccheri: ≤ 0,5 g]
• Proteine: 2,7 g
• Sale: 1,42 g