Excellent sur les sushis et les sashimis et comme vinaigrette pour les salades, le riz et le poisson. Il rehausse la saveur des aliments avec lesquels il est accompagné, les rendant savoureux et savoureux.
Aspect : liquide brun rougeâtre Couleur : brun foncé - brun Odeur : caractéristique Goût : salé, charnu, agréable avec des notes de truffe Consistance : liquide État : liquide
Caractéristiques nutritionnelles pour 100 gr : Énergie Kj 162 / Kcal 39 Matières grasses 0 gr dont acides gras saturés 0 gr Glucides 1,8 gr dont sucres 0 gr Fibres 0 gr Protéines 7,7 gr Sel 14,6 gr
